ｹｰﾙ
ｹｰﾙは数ある緑黄色野菜の中でも特に栄養価に優れていることから、『野菜の王様』と呼ばれています。
青汁の原材料として最もﾎﾟﾋﾟｭﾗｰな野菜でもあり、たんぱく質や脂質、糖質の三大栄養素のほか、ﾋﾞﾀﾐﾝやﾐﾈﾗﾙが豊富に含まれています。
また、ｹｰﾙに含まれるｲｿﾁｵｼｱﾈｰﾄと呼ばれる有効成分には、血栓や高血圧、動脈硬化の予防効果が期待されています。
ｹｰﾙは独特の苦みがあるため、生の青汁が苦手な方は、ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄﾀｲﾌﾟの青汁を選ぶとよいでしょう。
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