桑の葉
桑の葉は、日本で古くから生薬として用いられてきた植物ですが、現在は青汁の原料として親しまれています。
桑の葉の青汁は非常に栄養価が高く、ﾋﾞﾀﾐﾝAやB1、B2、Eなどの含有量は野菜の王様であるｹｰﾙを数倍上回っています。
また、桑の葉には『ﾃﾞｵｷｼﾉｼﾞﾘﾏｲｼﾝ』という有効成分が含まれており、食後の血糖値を防ぎ、糖尿病や高血圧症、あるいはﾀﾞｲｴｯﾄに優れた効果を発揮します。
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